Et etisk produkt fra Uganda
Moringa-pulver og kapsler
Vi kjøper økologisk moringa-pulver direkte fra godkjente økologiske produsenter i Uganda, og vi har selv vært på besøk/inspeksjon flere ganger.
I moringa bladpulver får du et svært næringsrikt kosttilskudd, med mye antioksidanter. Moringa inneholder protein (over 30 %) med alle de 9 essensielle aminosyrer, sunne fettsyrer, antioksidanter, vitaminer og god er kilde for mange mineraler. Ved daglig inntak av moringa på 2 til 4 gram, enten som rent pulver eller pulver i kapsler, vil du dekke mye av det kroppen trenger for å fungere godt.
Se våre produkter og les gjerne mer om moringa her.
Har du spørsmål eller tips til oss så er det bare å sende oss en e-post.
Hvorfor startet vi MORiiA og import av Moringa?
Vi har besøkt Uganda flere ganger og blitt godt kjent med menneskene og kulturen. Torunn siden 2005 og Per siden 2017. Vi har et ønske om å bidra til økt kunnskap rundt fordelene ved bruk av moringa og være med å gi tryggere økonomiske rammer, da spesielt for småbønder.
Moringa har en unik sammensetning av næringsstoffer; mange av de viktigste vitaminene og mineralene, samt 35 % protein (alle essensielle aminosyrer) og mye fiber.
I Uganda er 1/3 av barna «stunted», dvs for små av vekst i forhold til alderen noe som går utover både fysisk og kognitiv helse. Kvinnene føder i gjennomsnitt 6,7 barn. Mange av kvinnene er også feilernært og føder derfor små barn. Moringa brukes i mange land i Afrika for å forebygge og behandle feilernæring hos barn, men er ikke godt kjent i Uganda. Moringa er viktig for gravide og ammende kvinner, for at de skal føde fullbårne barn og ha nok melk (moringa øker produksjonen av brystmelk).
Ved daglig bruk av ½-1 spiseskje moringa-pulver blandet i shake, smoothie, som te, eller tilsatt annen mat, får du i deg mye av de antioksidantene, vitaminene og mineralene du trenger, samt fiber og proteiner.
Moringa bidrar derfor til:
- Å skape inntekt for småbønder i Uganda ved å kjøpe moringa fra dem. De vil samtidig ha tilgang på et utmerket kosttilskudd som kan bedre familiens helse. Moringa er et lite tre i erteblomstfamilien som fikserer nitrogen selv, og trenger derfor lite gjødsel. Når det først har etablert seg (ca 5 måneder) tåler det tørke godt. Første høsting er etter 3-4 måneder, kan deretter høstes ca 5 ganger i året. Planting av moringa på en del av gården er bra for miljøet, da det forhindrer jorderosjon, noe som er et stort problem på grunn av økende tilfeller av ekstremvær, både tørke og voldsomme regnskyll.
Klarer vi å få stabilt salg i Norge/Europa, vil det være en trygghet for bøndene som får en ekstra inntekt og bedre miljø.
- Å gi våre kunder helsefremmende effekt, som er godt dokumentert. Det er gjort mye forskning på moringa som viser at bladene har en regulerende effekt på blodsukkernivået, og er derfor gunstig ved diabetes. Det er også vist anti-inflammatorisk og anti-cancer effekt.
5 kr av hvert produkt vi selger går til et fond opprettet for å støtte opplæring i entreprenørskap og etablering av arbeidsplasser.
Torunn's bakgrunn
Jeg vokste opp på Byhaugen, Stavanger. Jeg har stort sett jobbet som lærer og bonde/ hagebruker fra jeg var ferdig med lærerskolen til 2003. Inn imellom tok jeg hovedfag i Botanikk koblet med farmakognosi ved UiO (1992-1996) der jeg studerte avling og innholdsstoffer i en medisinplante.
I 1998 tok jeg over varemerket Stangeland Urteprodukter fra min far Torleif Stangeland, og har drevet det siden, med dyrking, import, pakking og salg av økologiske urte-teer etter min fars oppskrifter www.stangelandurteprodukter.no .
I 2005 kom jeg med i et forskningssamarbeid mellom Norges miljø og Biovitenskapelige Universitet (NMBU) på Ås og Makerere Universitet i Kampala, Uganda, og i 2006 fikk jeg PhD stipend for å fortsette samarbeidet. Tittelen på avhandlingen min var: “Økologi, bevaring og bioaktivitet i mat- og medisinplanter i Øst Afrika”. Jeg gjorde feltarbeid I Uganda (2006-2009) og disputerte 8.10.2010.
