Tynne moringa pannekaker med spelt
6 porsjoner
Enkel
40 min
INGREDIENSER
2 egg
3 ss sukker
5 dl finmalt siktet speltmel
1 dl sammalt speltmel
Ca. 8 dl melk
1-2 ts MORiiA moringa-pulver
SLIK GJØR DU
1. Bland siktet og sammalt speltmel sammen i et desilitermål eller liten bolle.
2. Visp egg og sukker lett sammen i en stor bakebolle.
3. Tilsett litt melk og visp igjen, deretter mel, litt melk osv. til du får en glatt røre.
*Bruk mindre melk om du ønsker tykkere røre eller mer om du ønsker enda tynnere pannekaker.
4. Tilsett til slutt 1-3 ts moringa-pulver alt etter hvor mye du ønsker, og visp godt.
La gjerne røren stå 15 min, men er ikke nødvendig. Stek pannekakene så tynne som mulig og server med ønsket tilbehør.
Kjempe god toppet med papaya, lime, litt koriander og et dryss av moringa
Del denne oppskriften
Del gjerne med oss hvordan du bruker ditt moringa-pulver på Instagram ved å tagge @moringabymoriia.