Hibiskus-pulver i pose

kr 269,00
MORiiA hibiskus-pulver består av 100 % økologisk Hibiscus sabdariffa pulver fra Uganda, EU og Debio sertifisert.
Innhold: 200 g.

Hibiscus sabdariffa L. er en ettårig plante i Kattostfamilien med lang tradisjon i Asia, Afrika og Karibien. Blomstene, eller riktigere sagt de røde begerbladene inneholder en lang rekke organiske syrer, blant annet høyt innhold av sitronsyre og askorbinsyre (vitamin C), dessuten antocyaniner, polysakkarider og flavonoider. Hibiskus er også en naturlig kilde til fiber, planteprotein, jern og antioksidanter.

Hibiskus er utbredt i tradisjonell medisin som er fordøyelsesfremmende og beroligende middel. Også brukt for sine febernedsettende og urindrivende egenskaper.

Hibiskus blir tradisjonelt brukt som en sursøt drikke, varm eller kald, i syltetøy og andre matretter. Hibiskuspulveret har en frisk og syrlig smak, lignende granateple og tranebær. Pulveret gir en lekker mørkrosa farge til smoothies, mat og desserter.

Bruk: Bland 1-2 ts i smoothies, grøt, yoghurt, desserter og bakverk eller rist inn i vannflasken din.
5 kroner per produkt går til et fond i Cultura Bank, opprettet for å støtte entreprenørskap og etablering av arbeidsplasser i Uganda.

Les mer om hvem som dyrker vår hibiskus her, for flere tips til bruk gå til våre oppskrifter.


Kategori


Del

Hva er moringa?

Moringa oleifera er et hurtigvoksende, mellomstort tre som vokser i varme og tørre områder. Bladene brukes mest; de kan brukes ferske eller tørkes og males til bladpulver. Vi kjøper økologisk moringa-pulver direkte fra godkjente økologiske produsenter i Uganda. Vi har selv vært der på besøk/inspeksjon flere ganger. Bladpulveret er meget næringsrikt med høyt innhold av proteiner, fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler.

Les mer
Tilleggsinformasjon
Type

Pulver, Kapsler